Планировка Огорода под Посадку Овощей; Секреты Успешного Урожая

Планировка Огорода под Посадку Овощей — Секреты Успешного Урожая

Дизайн огорода — фото с посадками овощей

Я рад предложить вам, дорогие читатели, лучшие идеи для дачи. Ну а сегодня речь пойдет о планировке огорода под посадку овощей — это очень важный этап, от которого зависит будущий урожай.

В данном материале мы рассмотрим советы и примеры как разбить грядки для овощей, какие существуют нормативы, познакомимся с наработками огородников — практиков.

Пример планировки сложного огорода

Вырастить хороший урожай на своем огороде — заветная мечта каждого овощевода. Действительно, для того, чтобы грамотно рассчитать количество культур, высаживаемых на даче, правильно все спланировать и разместить, требуются определенные знания, а также опыт, который нарабатывается с годами.

Пример планировки огорода и грядок под посадки овощей

К тому же грядки, которые сделаны качественно, при создании которых дачник пользовался не только рационализаторским подходом, но и эстетическим, по красоте не будут уступать самым изящным цветочным клумбам. Если вы хотите иметь именно такой огород, то эта статья для вас.

Приподнятые овощные грядки на даче

Какими должны быть овощные грядки

Когда вы планируете овощные грядки вы должны помнить первое правило — они должны быть сухими и ровными, к тому же важно чтобы они не были затенены деревьями и постройками. Допускается вечернее, западное притенение, рассмотрим рисунок с примером.

Пример планировки огорода на дачном участке

Обратите внимание, что периметр под посадки освещен целый день, и лишь под вечер, тень от деревьев с западной стороны участка касается посадок. Если вы хотите получить хороший урожай, то все ваши растения должны получить по максимуму солнца.

Овощи, которые можно вырастить в Средней полосе России можно разделить на несколько групп. Эти знания пригодятся вам, когда вы будете делать планировку своего огорода.

Пример планировки огорода под посадку

Пример плана огорода под посадку

Схема планировки дана для примера, обратите внимание на организацию грядок. Такая структура позволит оптимизировать пространство участка.

Оптимальная планировка огорода на даче

Овощи Средней полосы России

Данный список наиболее полно отражает самые распространенные культуры, которые без проблем можно вырастить у нас.

  • Плодовые — баклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
  • Клубневые — картофель.
  • Капустные — цветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
  • Корнеплодные — редька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
  • Луковые — лук репчатый, чеснок, порей.
  • Многолетники — хрен, ревень, спаржа.
  • Пряно-вкусовые — кресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

Пример планировки маленького огорода

Вот интересная схема, олицетворяющая собой идеальное сочетание овощных культур. Можно взять на заметку и расширить эту грядку на весь участок.

Оригинальная планировка огорода

Оригинальный план огорода

Вот еще пример оригинального решения. До всех посадок можно дотянуться и обработать все растения.

Грядки по Митлайдеру

Также обратите внимание на рекомендации Митлайдера. Урожайность указана на рисунке, также как и расстояние между растениями.

Красивая планировка огорода на даче

Урожайность овощей на квадратный метр

Для того, чтобы получить по-максимуму от огорода, необходимо знать урожайность овощей. Исходя из этого вы сможете рассчитать количество посадок того или иного овоща. Урожайность рассчитывается исходя из посадки на одном квадратном метре земли.

Итак, если вы будете соблюдать агротехнические требования, то сможете вырастить: 5 кг томатов, 30 кг огурцов, 4 кг корнеплодных (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 6 кг картофеля, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа.

Планировка огорода под овощи

Разбивайте огород на части

В зависимости от количества и вида овощных культур, огород разбивают на 4-5 частей. По этим частям перемещают посадки в разные годы. Повторно сажать одну и ту же культуру на одно место можно через 3-4 года. Учитывайте это и комбинируйте свои посадки.

Планировка огорода под посадку овощей

Таблица расстояний между растениями

Необходимо соблюдать определенные расстояния между растениями — для каждой культуры оно свое. Расстояния посади для каждого вида вы узнаете из таблицы, приведенной ниже.

Таблица совместимости растений

Для того, чтобы использование земли было более эффективно, практикуют смешанные посадки. Для того, чтобы воспользоваться этим принципом и сэкономить землю, нужно следовать правилам совместимости овощных культур. Совместимость овощей на грядке вы можете проверить по таблице, приведенной ниже.

Видео по планировке огорода и нового участка

В завершение предлагаем вам посмотреть советы инженера ландшафтного дизайна, касающиеся планирования нового дачного участка.

Что необходимо знать о грядках?

Форма. Она может быть всевозможная, и ограничена только фантазией хозяина и величиной участка. Грядки можно сделать прямыми, с различной геометрией, или фигурными. С ограждением и без него, низкие или высокие.

Высокие грядки (оптимальной считают высоту в 40 см) набирают популярность в последнее время. По многим причинам:

  • Они тёплые. На нижний слой быстро компостирующихся материалов (ветки, тряпки, всякая макулатура) кладут слой медленно компостирующихся материалов (листва, трава без семян, бумага). Потом надо полить, и засыпать землёй. При гниении будет выделяться тепло, и урожай быстрее созреет.
  • Солнце прогреет землю быстрее. Правда, и полив надо проводить почаще.
  • Можно обезопасить себя от кротов и мышей, положив под нижний слой штукатурную сетку.
  • Не надо ничего копать. Эти грядки не копают – их изготовляют.
  • Можно собирать по два урожая. Вполне возможно полакомится салатом или редиской, до посадки основной культуры.

Габариты. Обычно, ширина грядок на огороде равняется 60-100 см. Такие габариты удобны в эксплуатации. За ними легко ухаживать. Длину не ограничивают.

В этой связи нельзя не упомянуть про метод Митлайдера. Он предлагает совсем узкие грядки в 45 см, и массивные проходы в 90-80 см., длиной не больше 9 метров. Дачники, которые используют этот метод, отзываются о нём положительно.

Растения хорошо вентилируются. Когда они разрастаются, подход к ним остаётся максимально удобным, а главное – получают больше солнечной энергии, и даже в пасмурное лето хорошо вызревают. Урожайность при этом методе выше. В грядки, выполненные этим способом, можно высаживать различные культуры: томаты, огурцы, капусту, баклажан, перец.

Расположение. Обычно грядки располагают с юга на север. Это позволяет всем растениям прогреваться равномерно. А утром и вечером, когда солнце освещает грядки с боков, они не так сильно затеняют друг друга.

Это если участок более-менее ровный. А если он имеет уклон? Как правильно расположить грядки в этом случае? Их целесообразней расположить поперёк уклона, так вода будет распределяться равномерно.

Если уж совсем неровный участок, то грядки располагают на его южном склоне, а садовые растения – на северном.

Планировка. Для правильной планировки необходимо знать:

  • Урожайность того или иного сорта овощей на квадратный метр. Тогда вы можете рассчитать необходимую площадь посадки для каждого вида.
  • Совместимость растений. Без этого невозможно выполнить качественную планировку.
  • Если участок имеет сильный уклон, то нужно построить террасы, и расположить на них ящики-грядки.
  • Планируйте посадку овощных культур так, что бы высокие растения находились на северной стороне огорода. Тогда более низкие не будут находиться в их тени.
Читайте также  Фундамент с подвалом цена

Начинаем сборку

  1. Из досок нужно приготовить заготовки по 4 штуки каждая, делаем заготовку 3 метра, и заготовку 1,8 метра, также понадобятся бруски высотой более 40 см.
  2. Концы досок нужно будет срезать стуслом под углом в 45 градусов.
  3. Концы досок по 3 и 1,8 метра соединяем и гвоздями соединяем их при помощи бруса проделываем такие действия со всеми углами
  4. С целью обеспечения большей прочности посередине короба прибиваем бруски к сторонам в 3 метра.
  5. По краям короба прибиваем доски для украшения
  6. На дно короба прикрепляем мелкую строительную сетку, она защитит урожай от кротов

Когда короб готов, его нужно заполнить.

  • на дно укладываем материал, который будет пропускать воду, это может быть древесная кора, опилки, измельченные ветки, опавшие листья, слой должен быть около 10 сантиметров
  • вторым слоем должно быть органическое удобрение: навоз, компост, птичий помет
  • водопроницаемый материал
  • органическое удобрение, по желанию можно добавить минеральное удобрение
  • последним слоем укладываем хорошей огородной земли, слой около 10 сантиметров

Слои перемешивать не нужно, короб оставляют на 3 дня для проседания слоев. Лучше всего делать такую грядку осенью, чтобы за зиму слои окончательно просели, на зиму ее укрывают черной пленкой.

Такие грядки можно использовать в качестве парника, для этого устанавливаем дуги и укрываем.

Делать высокие грядки не обязательно из дерева, они могут быть из самых различных материалов, что может помочь вам воплотить в жизнь ваши дизайнерские идеи.

Грядки могут быть

  • камень, кирпич — грядки из таких материалов смотрятся очень эстетично, они могут прослужить много лет, но их сложно собирать и разбирать, также материалы могут стоить недешево.
  • лоза, этот материал доступен, но его срок службы небольшой, также нужно понять как плести и нужет будет необходим инструмент для резки ветвей, но выглядит это очень красива, как будто растения в корзинке
  • металл, материал легкий, и его можно покрасить в любой цвет, но он не из дешевых, также наверняка понадобится сварочный аппарат и умение с ним работать, конструкцию нужно будет обработать антикоррозионным средством
  • шифер, относительно недорогой материал, его легко собирать, но с ним нужно аккуратно работать, так как он хрупкий.
  1. Уже очень давно известны узкие грядки, которые делают по методу Джекоба Миттлайдера, сам он предлагает сделать грядки узкими, а проходы наоборот расширить, на первый взгляд покажется что это бессмысленно, но на самом деле таким способом можно улучшить и увеличить урожай. Узкой грядой считается грядка ширино от 30-90 сантиметров, и произвольной длины, но обязательно с широким проходом от 60-100 сантиметров. Многим покажется, что это пустая трата свободного пространства, но это не так, ведь расстояние между грядами имеет свое назначение, в основном этот метод берет качеством а не количеством.

В чем же секрет таких посадок? Дело в том, что растения берут питание из почвы только 40%, все остальное они берут из воздуха, в узких грядках нет середины, ведь растения сажаются в один ряд, в крайнем случае в два, поэтому им всегда достаточно света, также они хорошо проветриваются, и воздух без проблем к ним поступает.

Главное проходы должны быть либо замульчированы, либо там должна расти трава, а еще лучше сидератами, все они будут выделять углекислый газ и растения будут расти как на дрожжах. Можно даже провести эксперимент и сравнить сколько урожая вы получите с обычной грядки, а сколько с узкой, скорее всего вы будете очень удивлены. Устраиваются они очень просто, также как и высокие грядки, только меняете размер грядок.

У такой посадки ряд преимуществ, после которых вы дадите возможность им быть у себя в огороде:

  • Грядку нужно сделать всего один раз, и она будет служить еще много лет, при этом весной не нужно будет мучиться с их формированием
  • не требует перекопки каждый год
  • растения меньше подвержены болезням, вредителям и сорнякам
  • посадка и сбор урожая проводится намного раньше
  • земля в грядке не размывается дождем
  • за счет того, что грядка узкая растения получают достаточно воздуха и света
  • легко собирать урожай, потому что не приходится тянуться на другую сторону, так сказать все под рукой
  • легко устанавливать дуги и накрывать грядки
  • при широких прохода, на которых растет газон, или уложена мульча можно позабыть о комках грязи на ногах

Расположение грядок и система полива

Обойтись без полива невозможно. Поэтому, планируя, как правильно расположить грядки на огороде, надо продумать подачу воды. По мнению биологов и агрономов, лучше всего поливать отстоявшейся и подогретой водой. Такой она станет после того, как простоит день на солнце. Поэтому желательно поставить емкость, в которой вода будет отстаиваться и нагреваться. Это может быть старая ванна, бочка из пластика или металлический чан.

Для большого огорода потребуется несколько емкостей. Их размещают в разных точках, но так, чтобы поблизости был водопровод. Хорошо, если есть насос для подачи воды. Он значительно упростит процедуру полива. Если приходится поливать «из крана», надо сделать так, чтобы это было удобно. Для этого вдоль дорожек прокладывают трубы или шланги, чтобы получить максимальное количество точек водоразбора. Это позволит охватить поливом всю дачную территорию.

Хорошее решение — капельный полив. Он предполагает, что вода подается к каждому растению. Для этого к посадкам подводятся трубы, устанавливаются мини-разбрызгиватели или устройства капельной подачи. Это относительно сложная система, но в эксплуатации она очень удобна. Ее можно оборудовать дистанционным управлением и поливать дачу, даже не приезжая на нее.

Декоративный огород

Вы, наверное, замечали, что овощные и ароматические культуры красивы и во время цветения, и во время плодоношения. Даже картошка цветет милыми цветами, а насыщенному цвету ее ботвы могут позавидовать и некоторые цветы. Красивы разноцветные блестящие перцы на кусту, красные-зеленые помидоры, даже огуречная грядка, с вьющимися по арке растениями и то неплохо смотрятся. Есть еще разноцветные салаты, разные виды капусты, всякие петрушки-укропы и другие полезные и пахучие травы. Это заметили эстеты и стали красиво оформлять грядки. Есть даже два разных типа декоративных огородов.

Французский огород

В классическом варианте это симметричные грядки, в центре которых установлена скульптурная группа, фонтан, организована другая зона отдыха. Такие огороды делали возле замков, и были они еще и местом отдыха. Строгая геометрия распланированного участка еще больше подчеркивала великолепие замка. Именно он всегда был в приоритете.

В современном варианте грядки могут быть квадратными, прямоугольными, в виде сектора круга. Все они разделены четкими дорожками, по краю грядок высаживаются бордюрные растения. Понятное дело, что французский огород в чистом виде на свои 6-10 соток не воткнешь, но сделать нечто похожее очень даже возможно.

Вообще есть два типа грядок — на одном уровне с почвой и приподнятые. Проще организовать огород в одном уровне, но удобнее в обработке приподнятые грядки. Для их ограждения можно использовать доски, можно нарезанный на полосы шифер, при желании ограду можно сделать и из камня, сплести из лозы. Это кто на что замахнуться может или хочет. Несколько примеров того, как сделать ограду для красивых грядок смотрите на фото.

Читайте также  Утепление эппс

Для грядок на одном уровне с грунтом вместо бордюров можно использовать растения. Например петрушку, обычную или кучерявую, салат разного цвета. Понятное дело, что растения постепенно будут срезать, но можно сначала посадить густо, постепенно прореживая посадку. Если позволяют площади, по краю грядок можно посадить бархатцы или календулу, только невысокую бордюрную, другие растения, которые дают плотную зелень и вырастают небольшими по высоте.

Главный фокус французского огорода — в планировке и ровно высаженных рядах. Второй — в чередовании цветов. Третий — в красиво сделанных дорожках, которые оттеняют зелень.

Чтобы красиво все смотрелось, необходимо оттенки растений чередовать, а чтобы представить себе как все будет выглядеть, лучше нарисовать в цвете. Рисуют кто как может: на компьютере в программе для дизайнеров или на альбомном листе. Там же сможете сами разработать и схему расположения грядок, если нарисуете все в масштабе. Потом задумки нужно будет перенести на участок. Несколько вариантов планировок грядок есть на фото.

А чтобы вы не думали, что в наших условиях ничего подобного создать невозможно, ниже несколько любительских фото с реальных дач и приусадебных участков, где французские грядки уже живут не один год.

Надеемся, примеры оформления грядок вас вдохновили, а как сделать ограды для них расскажем чуть ниже.

Английский огород

Он не настолько симметричен, как французский и в нем доминирует не замок или дом, а лужайка. Овощи перемежаются с цветами и все насаждения подчеркивают привлекательность газона. Сам дом — это тоже скорее вертикальная грядка: по стене часто вьется плющ, стоят, висят горшки и вазоны. Все ухоженное и «дикостью» не пахнет.

Классический пример английского огорода

Собственно, английский огород сложно отделить от сада или цветника. Тут действует принцип «все вместе». Но каким-то образом им удается все сочетать, причем очень гармонично.

Смешанные посадки: сочетание красоты и пользы для растений

Самый простой способ придать огороду эстетики – высадить растения не моногрядками, а смешанными посадками. Агрономы давно выяснили, что есть культуры, посадив которые в тесном соседстве, можно добиться повышения урожайности и избавиться от вредителей. А ведь если их скомбинировать по высоте и окраске, то на огороде засияют красивые грядки.

Высаживание огородных культур полосами создает красивый геометрический рисунок, а разная окраска листьев подчеркивает необычность и декоративность грядки

Центральная грядка, просматриваемая со всех сторон

Если огород получается в центре участка и просматривается со всех сторон, то наиболее выигрышной будет круглая грядка, которая станет центром дачной композиции. И надо, чтобы со всех сторон она выглядела эффектно.

Сначала проводят разметку грунта, вбив по центру колышек с привязанным шпагатом. Второй колышек (заостренный) фиксируют на другом конце нити на расстоянии, равном радиусу вашей будущей грядки. И туго натянув шпагат, очерчивают по земле круг, который и будет границей вашей клумбогрядки. Затем сужают радиус на 10 см, расчерчивая место посадки последнего ряда. И так двигаются к центру клумбы, оставляя между рядами расстояние, необходимое для нормального роста конкретной культуры. Чтобы было удобнее ухаживать за растениями, разбивают круг на сектора и прокладывают к центру узенькие дорожки.

Высаживая овощи в смешанных грядках, учитывайте их уровень совместимости друг с другом, иначе вместо красивой грядки может получиться безжизненный вялый ландшафт

Далее определяются, какие культуры будут на этой грядке высаживать. При этом учитывают не только благоприятное соседство, но и схожие условия выращивания. Не стоит высаживать плетущиеся овощи (огурцы, кабачки), потому что они разрастаются в стороны и разрушают стройные ряды. Лучше всего на таком цветнике будет смотреться зелень, разные виды капусты, морковь, свекла.

В центре сажают высокие растения, к примеру, сооружают опору для фасоли. Следующим рядом – свеклу. После нее – капусту, затем салат и заканчивают веселыми кустиками земляники. Все растения подобраны с постепенным снижением высоты, поэтому с любой стороны грядка будет выглядеть эффектно, многоярусно.

Грядки вдоль ограждения

Если огород расположен вдоль ограждения, то красивые грядки для овощей можно создать, сделав их треугольниками. При этом сохраняют ярусность, располагая ближе к забору высокие культуры и постепенно снижая высоту.

Интересным решением могут стать посадки узкими рядами наподобие рабаток, идущие вдоль дорожек. Для этих целей годятся пушистые культуры: кудрявая петрушка, салаты, шпинат. Их высаживают одним рядом каждый сорт, а на передний план добавляют низкорослые цветы –примулы, анютины глазки, маргаритки и пр. Необычно смотрится капуста, чередующаяся с хостами.

Стоит уделить внимание

При устройстве пряной грядки стоит принять во внимание, то что некоторые виды культур (таких как мелисса или тимьян) могут разрастаться до внушительных размеров, тем самым вытесняя другие культуры. По этой причине необходимо очень тщательно следить за ростом растений и контролировать его.

Контроль за ростом осуществляется следующим образом: растения необходимо вовремя подрезать, выделить площадь для последующего разрастания или ограничить его, соорудив бортики из плитки или кирпича. Таким образом участок, где планируется посадить растения, разделят на квадраты, которые в шахматном порядке выкладываются с помощью плит или кирпичей. В свободные квадраты сажают культуры.

При посадке зелени необходимо учитывать:

  • при посадке пряных и лекарственных растений нужно уделить особое внимание их экологическим требованиям;
  • для пряной и лекарственной грядки нужно выбирать видовой посадочный материал.

Если следовать этим простым правилам, а также воспользоваться творческими идеями, можно придать своему участку приятный внешний вид.

Расположение грядки

Эта наука приходит не только с опытом, но и с элементарными расчетами, сделанными с карандашом в руке. Наука, как правильно сделать грядки в теплице, должна непременно учитывать несколько важных составляющих:

  • удобство обслуживания растений (чтобы было удобно собирать овощи, ухаживать за посадками, удалять лишнюю лиственную массу);
  • расположение грядок зависит от выбранных культуры и сорта. Грядки в теплице из поликарбоната, предназначенные хозяйкой под помидоры, должны учитывать высоту куста и количество стеблей. Это определяет правильную подвязку и урожайность;
  • планируя грядки в теплице из поликарбоната, учитывают степень освещенности для разных сортов растений и необходимость определенной температуры. Она зависит и от солнечного нагрева;
  • если сделать количество высаживаемых на квадратном метре кустов больше указанного оптимального, урожай не увеличится, а уменьшится из-за того, что растения будут мешать друг другу;
  • если весной или осенью при оборудовании теплой грядочки сделать даже на открытом воздухе специальные конструкции для полиэтиленовой пленки под небольшой парник, количество зелени увеличится, а срок созревания уменьшится. Тогда можно будет высадить второй эшелон культур;
  • непременно нужно учитывать совместимость растений: часто отсутствие урожая объясняется неподходящей сменой культур.

Фото красивого огорода.

Даже просто сделать грядку под огурцы можно так, что урожай увеличится вдвое. Но когда огородник сооружает теплую, умную и красивую грядку (то есть по-настоящему правильную), все нужно делать очень грамотно, начиная с самой элементарной подготовки.

Читайте также  Печь на отработке капельного типа

Дизайн огорода

Для нашего менталитета данный пункт будет непривычным, но огород и вправду может служить частью дизайна и требует внимания к себе. При помощи правильного оформления в расположение грядок можно вложить особый смысл, сделав их привлекательными. В результате этого можно создать красивый огород, вызывающий у соседей восторг и небольшую зависть.

Правила оформления огорода:

  • Используя шпалеру можно разводить красивые вьющиеся растения.
  • Растения должны быть контрастными по цвету и форме, например, помидоры можно высаживать возле кабачков или арбузов.

  • Особое внимание нужно уделить обрамлению грядок, выполнив его из одного материала (камня или дерева), можно создать целостную картину.
  • Используйте цветы не только возле входа в дачный домик, но и на огороде.
  • Пространство между рядками можно использовать, создав маленькие тропинки из гальки.

  • Если важно не количество урожая, а внешний вид участка, то можно выстроить грядки во французском (симметрические грядки правильной формы с центральным элементом композиции, например, скульптурой) или английском (саженцы расположены в небольших квадратах) стиле.