Своими руками мангал из газового баллона; инструкция без воды

  • Большая часть работы уже сделана, когда делали баллон.
  • Газовый баллон имеет толстую стенку и это подарит мангалу надёжность и долговечность.
  • Сама форма провоцирует сделать крышку, а это дополнительная защита от непогоды и возможность подольше прогревать мясо или даже подкоптить.
  • Топливо только уголь. Размеры баллона не позволят сделать мангал для дров.
  • Избыточный вес и через это ограниченная мобильность.

Преимущества и недостатки мангала из газового баллона

В статье рассматривается именно такой тип мангала, чем вызвано повышенное внимание пользователей к нему?

    Низкая стоимость. Старые газовые баллоны можно купить по цене металлолома, что намного дешевле, чем приобретать сортовой металл на специализированных базах. Кроме того, не все они имеют желание отрезать от больших листов маленькие куски, а для мангала не требуется много металла.

Мангалы из баллонов отличаются небольшой себестоимостью

Мангалы из газовых баллонов служат очень долго

Мангал из газового баллона своими руками изготавливается буквально за несколько часов

Но есть и недостатки, о них всегда надо знать.

  1. Стойкий и очень неприятный запах. Это следствие того, что в баллонах хранится газ, а к нему в целях безопасности добавляется специальное химическое вещество именно с таким запахом. Дело в том, что чистый метан не имеет запаха, это очень усложняет обнаружение протечек. Газа в помещении может накаливаться большое количество, как следствие – взрыв и полное разрушение жилых помещений. Сильный неприятный запах позволяет своевременно обнаружить проблемы и принять все меры по их ликвидации. Для удаления запаха надо длительный период времени, сразу готовить шашлыки невозможно. Надо открыть крышку корпуса и выжигать мангал на сильном огне, тлеющие угли с этой задачей не справятся.
  2. Ограниченность длины и ширины. Для мангала чаще всего используются газовые баллоны объемом 50 л. Длина такой емкости 96 см, а диаметр всего 30 см. Толщина стенки 3 мм. Небольшой диаметр не позволяет готовить длинные шашлыки, а именно под них делаются шампуры. Придется искать короткие или обрезать стандартные.
  3. Риски разрыва. Это очень большая опасность, категорически запрещается делать какие-либо слесарные и сварочные работы с непроверенным баллоном. Надо не только выпустить все остатки газа, но и несколько раз полностью заполнить объем баллонов водой, оставить его открытым на несколько дней. Приступать к изготовлению можно лишь после полного удаления газа из баллона.
  4. Круглая форма дна. Толщина угля неодинакова, у краев она минимальная. Как следствие, не все участки шашлыка нагреваются одинаково, готовить пищу в таких условиях могут только опытные мастера своего дела.

Самодельный мангал можно выполнить в виде животного, ракеты или любого другого объекта

Цены на популярные модели мангалов

Подготовка материалов и инструмента

Первое — выбираем баллон. Рекомендуемый объем — 50 л, чтобы жаровня получилась большой. Прежде чем приступать к изготовлению самодельного мангала, емкость очищают от остатков горючего. Делают это тщательно, даже если кажется, что тара полностью опустошена.

Очистка баллона от газа

Несмотря на то что основной массы пропана в емкости давно нет, на стенках и дне скапливается опасный конденсат. Чтобы избавиться от него, нужно:

  • выпустить газ естественным образом — через клапан;
  • промыть баллон.

Для полного опустошения емкость переворачивают вверх дном. Чтобы понять, выходит ли газ, клапан смачивают мыльной водой — она будет пузыриться. Другой способ — запах. Из-за наличия в пропане одораторов горючее сильно пахнет, особенно если в баллоне его достаточно много. Поэтому чистить емкость следует на открытом воздухе, желательно подальше от людей, чтобы никто не запаниковал. И, конечно, вдали от источников огня.

Фото: отпилили вентиль у пропанового

Промывка баллона осуществляется следующим образом:

  1. Вентиль отпиливают. Делают это вдвоем — помощник постоянно поливает место спила водой, чтобы баллон не взорвался из-за нагрева и искр.
  2. Через отверстие в емкость подают воду под давлением. В процессе баллон встряхивают, чтобы хорошо промыть стенки.
  3. Воду оставляют на несколько дней, после чего спускают. Так как она наполнится меркаптанами, запах будет едким. Выливать такую жидкость на грядки не советуем.

Чтобы вода не пахла, добавляют марганцовку, которая вызывает окисление одорирующих соединений.

Избавится от резкого запаха газа непросто. Чтобы окончательно вывести его, очищенный и распиленный баллон обжигают изнутри.

Инструменты и дополнительные материалы

Для дальнейшей работы понадобятся:

  • болгарка;
  • дрель;
  • сварочный аппарат;
  • металлические петли и ручка для крышки;
  • стальные трубы для создания ножек.

Если работа ведется в одиночку, пригодятся также заклепки для временного крепежа крышки.

Алгоритм производства подготовительных работ: правила техники безопасности

Необходимо помнить, что если даже кран баллона открыт, и из него не выходит газ, внутри остаются пары, способные вспыхнуть при резке металла болгаркой. Это значит, что нужно максимально обезопасить себя при проведении подобных работ. Для этого необходимо произвести некоторые действия.

Для начала нужно открыть кран и, убедившись, что шипение отсутствует, вывернуть его из баллона. При этом нижнюю часть (подставку) лучше зажать в тиски, что исключит прокручивание ёмкости. После того, как кран вывернут, необходимо залить в баллон обычную воду. Когда баллон будет наполнен, кран вворачивается на место. Лишь после этого можно приступать к резке.

Перед резкой нужно выкрутить кран и заполнить баллон водопроводной водой
ФОТО: pochini.guru

Разметка и резка газового баллона

Сначала нужно удалить подставку. Это сделать несложно, она не проварена по кругу, а держится на нескольких точечных прихватках. После этого следует найти сварочные швы, которые расположены по кругу в верхней и нижней части баллона, а также вдоль него. Они и будут служить ориентирами.

Разметка производится следующим образом. От продольного шва отмеряют расстояние 300 мм в любую сторону и проводят прямую. Это будет линия реза. Вторая линия реза – сам продольный сварочный шов. Боковые можно и вовсе не отмечать. Достаточно будет поперечных сварочных швов. В итоге должно получиться отверстие, размером 300×920 мм. Вырезанная часть подойдёт для изготовления крышки (при условии, что мангал будет использоваться для барбекю). Если от него будет требоваться только приготовление обычного шашлыка, то крышка и вовсе не потребуется, как и монтаж дымохода.

Примерная разметка газового баллона с размерами
ФОТО: metmastanki.ru

Однако лучше, если крышка будет сделана. Много усилий её изготовление не потребует, а функциональности готовому изделию добавит.

Монтаж крышки мангала

Для того чтобы крышка не проваливалась внутрь мангала, необходимо приварить полосу металла по длине баллона в том месте, где край будет соприкасаться с корпусом. После этого, на заднюю часть прорези, как и крышки, привариваются обычные дверные или оконные петли. На внешнюю часть приваривается ручка. Лучше, если она будет деревянной, фиксирующейся на металлических кронштейнах.

Следует продумать и то, чтобы крышка не откидывалась назад полностью. В этом поможет велосипедная цепь, приваренная одним концом к крышке, а одним к корпусу.

Читайте также  Как отличить золото от латуни

Вот такую цепочку можно использовать в качестве ограничителя
ФОТО: youtube.com

Особенности дополнительных элементов корпуса мангала

В самом корпусе, на необходимом расстоянии друг от друга со стороны петель крышки сверлятся отверстия, диаметром чуть больше ширины шампура. С обратной стороны выпиленного проёма (в зеркальном отражении к отверстиям) делаются прорези при помощи болгарки. Получается, что шампур встаёт ровно в прорезь, при этом другой его конец легко вращается в отверстии. Если шпажку продвинуть вперёд, то она будет вращаться благодаря закрученной части.

Изготовление ножек или подставки

Здесь может использоваться 2 варианта. Ножки можно сделать съёмными, а можно приварить их к мангалу. Наверное, не стоит слишком подробно останавливаться на этом моменте. Единственное, снизу стоит приварить площадку для размещения сухого топлива. Она будет играть ещё и роль ребра жёсткости, не позволяя мангалу качаться.

Ножки можно сделать съёмными или стационарными
ФОТО: drive2.ru

Статья по теме:

Беседка с мангалом: проекты, фото интересных решений, выбор материала, как правильно выбрать зону барбекю, особенности возведения беседки для дачи с мангалом — читайте в публикации.

Выбор газового баллона, советы

Прежде чем приступить к изготовлению мангала, нужно приобрести сам баллон. Очень часто владельцы автомобилей, переделывая топливную систему на своём транспортном средстве, выбрасывают или сдают в пункт приёма металлолома газовые баллоны, поэтому его можно заполучить почти бесплатно или приобрести в интернете.

Подбирать следует стандартную ёмкость на 50 л — это актуальный размер, поскольку меньшие баллоны несколько неудобные при использовании. Их размер не позволит перекладывать угли из одной стороны на другую, а также на маленьком мангале невозможно расположить необходимое количество шампуров.

Инструменты и материалы

  1. Газовый баллон на 50 л
  2. Болгарка, отрезные и шлифовальные круги.
  3. Сварочный аппарат.
  4. Дверные петли для крышки (2 шт.).
  5. 2 уголка 40 мм.
  6. Арматура или уголок для ножек (7 м.
  7. Мел для нанесения разметки.
  8. Рулетка, линейка.
  9. Дрель и сверло по металлу 10–12 мм.
  10. Два разводных ключа.
  11. Труба около метра длиной (используется как вспомогательный рычаг).
  12. Металлический квадрат 20/20 (для изготовления ножек).

Как вскрыть баллон безопасным образом

Не забывайте, что газовый баллон находится под давлением. Принимаясь за разрезание, нельзя допустить появления искры и возгорания остатков пропана. Учитывайте такие правила:

  1. Поверните вентиль, а затем подождите, пока весь газ испарится.
  2. Установите баллон вверх дном, слейте конденсат. Для регулирования объема газа, который нужно выпустить, покройте баллон сверху мыльной пеной, как только исчезнут пузырьки, снова можно приниматься за работу.
  3. Расположите баллон в положении на боку. Отпилите вентиль, разлив на участок спила холодную воду.
  4. Подсоедините к срезу шланг и доведите уровень воды до максимума, чтобы внутри баллон очистился от душного запаха газа, периодически встряхивайте.
  5. Отложите изделие на пару суток, затем вывезите подальше от жилого массива и опустошите его. Наконец можно резать конструкцию.

Процесс производства мангала из газового баллона

Первым делом необходимо найти подходящий газовый баллон. В принципе, это не может составить труда, особенно для тех, кто пережил время заправки газовых плит с помощью газовых баллонов. Для изготовления нашего мангала вам понадобится большой газовый баллон, емкостью порядка 50 литров.

Сразу хочется предупредить, что изготовленный мангал и коптильня не будет иметь презентабельный вид. Однако, на качество приготовления пищи это никак не повлияет. Тут дело вкуса. Конечно, можно специально оборудовать его так, чтобы он имел опрятный вид.

Также стоит знать, что если у вас нет сварочного аппарата, а также умения им пользоваться, то у вас ничего не получится. В таком случае единственным выходом будет обратиться к специалисту в данной отрасли. В принципе, это нельзя назвать существенным недостатком процесса изготовления, поскольку найти грамотного сварщика, имеющего свой сварочный аппарат, не составит труда.

Инструмент и материалы, которые понадобятся в процессе производства

Итак, для того чтобы сделать мангал из газового баллона своими руками, вам понадобятся следующие инструменты:

  • болгарка;
  • две дверные петли для крышки;
  • набор инструментов, в которые входят:
    • молоток;
    • отвертка;
    • разводной ключ;
    • зубило;
  • дрель;
  • уголок;
  • металлическая труба.

Инструкция изготовления

Первым делом необходимо разрезать баллон. Данный процесс является достаточно небезопасным, поэтому необходимо соблюсти все меры безопасности. Удостоверьтесь, что газовый баллон точно пуст и не имеет остатков газа.

При разрезании баллона на 2 части будьте крайне осторожны, ведь если в баллоне осталось хоть немного газа, он может свободно воспламениться и принести уйму проблем.

Итак, когда баллон разрезан на 2 части, необходимо дождаться, пока весь оставшийся газ испарится. После этого вам нужно перевернуть баллон верх дном для того, чтобы стек весь конденсат.

Для того чтобы убрать ненужный кран на поверхности баллона, можно воспользоваться молотком или болгаркой. В первом случае его можно просто отбить от баллона, во втором полностью спилить. Второй случай является менее безопасным, поэтому мы рекомендуем именно молоток.

После того как вы сделали все вышеописанные действия, необходимо полностью залить баллон водой и оставить его на несколько дней в таком виде. После этого работа с такой конструкцией станет абсолютно безопасной и вы сможете делать с ней все, что захотите.

Как сделать крышку?

Как вы уже могли догадаться, верхняя крышка мангала является незаменимым атрибутом. Во-первых, это защита от дождя. Во-вторых, это внедрение функции коптильни, без которой ваш мангал не будет таким функциональным.

Итак, крышку для мангала мы будем делать из уже отрезанной части баллона. Крышку нужно отрезать от баллона с верхней части корпуса вдоль посередине. Выпиливать ее необходимо от середины к краю. После чего она крепится к основной части мангала с помощью дверных петель, которые мы подготовили ранее. Боковые стенки необходимо оставить.

Сборка верхней части

Когда верхняя крышка готова к эксплуатации, необходимо качественно прикрепить ее к основной части мангала. Для этого нам понадобятся, как уже говорилось ранее, дверные петли и дрель.

Первым делом с помощью дрели высверливаем отверстия под петли, после чего фиксируем последние с помощью заклепок и привариваем. Опять же, если вы не обладаете сварочным аппаратом или умением им пользоваться, обратитесь к специалисту, который за небольшую плату решит все ваши проблемы.

Здесь вы можете немного скреативить. Можно прикрепить дополнительные аксессуары для вашего мангала, например, ручку для крышки. Также вы можете соорудить съемную крышку с помощью направления осей шарниров в одну из сторон.

Укрепление и фиксация

Для того чтобы избежать возможности деформации вашего будущего барбекю из-за высоких температур, необходимо укрепить основание коптильни.

Для этого по всему периметру необходимо приварить металлический уголок. Лучше всего сделать это внутри мангала. Таким образом, вы убьете двух зайцев: укрепите основание и создадите удобную опору для сетки или шампур из обычного уголка.

Также лучше всего сделать надрезы для того, чтобы шампур отлично входил на свое место и устойчиво там держался.

Читайте также  Rjyec vjhpt

Ножки мангала

Естественно, любой мангал или барбекюшница должна иметь собственные ножки. Это не обошло и наш случай. Для ножек лучше всего подойдут обычные металлические трубы одинаковой длины. Их должно быть четыре.

Для их закрепления необходимо просверлить по углам днища отверстия, после чего прикручиваем ножки с помощью гаек. Если после этого ножки вашего мангала получились недостаточно устойчивые, приварите дополнительные угонки снизу.

В довершение всей работы – просверлите несколько дыр на днище мангала для прогоревших углей.

Пошаговое описание процесса

Условно ход работы можно разбить на четыре основных этапа:

  • демонтаж вентиля и подготовка баллона;
  • разметка и резка ёмкости;
  • изготовление подставки и сборка конструкции;
  • декорирование, грунтовка и покраска.

Сейчас мы подробно рассмотрим ход процесса по пунктам.

Как демонтировать вентиль и что после этого делать дальше

Вентиль снимается посредством разводного либо газового ключа, или, ещё проще, болгарки с отрезным диском. Прежде чем начать снимать вентиль, его нужно полностью раскрутить и выпустить остатки газа из баллона. С той стороны, где образовалось отверстие на месте вентиля, можно приварить трубу с коленом. Получится вполне приличный дымоход.

Прежде чем начать резку, нужно удостовериться, что в баллоне не осталось взрывоопасных и горючих веществ. Даже если вентиль уже выкручен и давление в ёмкости такое же, как и атмосферное – это совершенно не показатель. Дело в том, что в тот газ, что некогда был в баллоне, добавляется специальная присадка — газолин — имеющая характерный запах. Она тоже горючая, и если от неё не избавиться, может случиться беда. Кроме того, в ёмкости, скорее всего, остался конденсат.

Чтобы слить конденсат, баллон после демонтажа вентиля переворачивают и держат так некоторое время. А затем, вернув его в привычное вертикальное положение, при помощи шланга наполняют водой и оставляют так на пару дней. Непосредственно перед резкой воду можно слить, но, в принципе, делать это не обязательно — на процесс её наличие в баллоне сильно не повлияет, зато полностью обезопасит от возможного взрыва или возгорания.

Разметка и резка

Начните с того, что на ровной площадке положите баллон горизонтально. Для ориентира при разметке можно использовать идущий вдоль стенки баллона сварной шов. Приведу в качестве образца понравившейся мне вариант разметки, что называется, на скорую руку. Так быстро, просто, надёжно и не понадобится возиться с петлями.

В данном случае в качестве подопытного используется пятидесятилитровый баллон. От шва вниз и вверх с обеих сторон откладываем две параллельных линии длиной 240 мм. Затем расчерчиваем эдакий прямоугольник, соединив эти две линии. Можно в качестве инструмента для разметки использовать мел либо маркер. Наружный диаметр баллона составляет 960 мм, то есть мы при разметке разделили ёмкость чётко пополам. Затем, не мудрствуя лукаво, разрезаем при помощи болгарки ёмкость по разметке.

На одной из боковых сторон получившегося мангала, примерно в 8-10 сантиметрах от верха стенки, предварительно нанеся разметку, просверливаем на расстоянии 8-10 см друг от друга отверстия для шампуров. Ниже отверстий под шампуры рекомендую сделать параллельные прорези — для доступа воздуха. На противоположной стороне, напротив отверстий, делаем в верхней части стенки прорези.

Внутри конструкции можно, помимо прорезей под шампуры, установить решётку соответствующего размера, и на ней жарить мясо. Решётку крепить не надо, пусть она будет съёмной – попользовался, снял, помыл как следует.

Некоторые изощряются — делают конструкцию закрытой, приваривают дымоходы, оборудуют двухкамерные мангалы с казанами – да, всё это реально. Но для изготовления этих изысков нужно иметь время, желание и необходимые навыки. Мы же идём по пути наименьшего сопротивления.

Как приделать мангалу ноги – в хорошем смысле

Конструкцию можно сделать разборной или цельной – всё зависит от фантазии владельца. Главное требование – удобная для пользователя высота мангала – около метра от земли, плюс-минус в зависимости от роста хозяина. Для удобства транспортировки лучше сделать разборную конструкцию.

Простейший вариант ножек выглядит так – к корпусу мангала приваривают четыре стальных ножки из трубы либо уголка. Если есть желание поизощряться, изготовьте металлическую раму с ложем для половинки баллона. Делается оно из двух изогнутых дугой соответствующего радиуса полос, приваренных сверху к раме, как показано на фото.

Чем лучше защитить мангал от коррозии

Прежде чем что-либо предпринимать по поводу обработки поверхности, её нужно тщательнейшим образом обезжирить, удалить при наличии грязь, ржавчину и окалину. Затем можно пойти несколькими путями:

  • Использовать порошковую термокраску, но для этих целей понадобится специальное помещение и печь, поскольку обработка происходит при высоких температурах.
  • Можно воспользоваться кремнийорганической эмалью, она весьма жаропрочна – выдержит температуру порядка шестисот градусов.
  • Обработать корпус раствором серной кислоты – этот способ ещё называется оксидированием. После окончания процедуры корпус кипятят в воде с растворённым в ней хозяйственным мылом, после чего держат около часа в растворе едкого натрия.

Вот, собственно, и всё – мангал готов к применению. В интернете можно найти много более сложных и причудливых схем, чем та, о которой шла речь – если понравится, пользуйтесь на здоровье.