Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине: можно ли тефлоновую, алюминиевую, чугунную

Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине: можно ли тефлоновую, алюминиевую, чугунную

Покупая посудомоечную машину, хозяйка считает, что теперь проблемы с грязной посудой на кухне решены и всю ее можно мыть в посудомоечной машине. На самом деле, в ней очищается посуда только из определенных материалов.

Стоит дочитать эту статью до конца: из нее можно узнать, что нельзя мыть в посудомоечной машине, чтобы не испортить прибор из-за неправильной эксплуатации и посуду.

  1. Что нельзя мыть в посудомоечной машине
  2. Разрешенное
  3. Можно ли мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине
  4. Мытье сковородок
  5. Из чугуна
  6. Дополнительное применение

Как восстановить потемневший алюминий

Если вы не знали о том, что алюминий не предназначен для мытья в ПММ, и он потемнел, не отчаивайтесь. Случайно вымыли алюминиевые изделия: кастрюлю, сковородку, давилку для чеснока, столовые приборы или детали мясорубки? Их можно попытаться вернуть «к жизни». Важно, насколько потемнели изделия — не все подлежит восстановлению.

Чем мыть посуду, что делать, чтобы справиться с темным налетом? Начните с ручной чистки с использованием специализированных средств.

Не верьте «народным» методам: не стоит по совету бабушек кипятить посуду со стиральным порошком и содой — будет только хуже.

Попробуйте следующие способы, если алюминий окислился:

  • Почистите и отполируйте изделия с использованием пасты ГОИ. Нанесите вещество на лоскут или салфетку из войлока и натрите прибор.

  • Отполируйте испорченную утварь специальной пастой Dialux.

  • Обработайте поврежденные участки с использованием автомобильного преобразователя ржавчины ХОРС, после чего отполируйте любым из вышеуказанных средств. К методу рекомендуется прибегать, когда остальные способы не принесли результата.

Можно попробовать отчистить алюминий после посудомойки азотной или серной кислотой, но это небезопасно. Более слабые кислоты, такие как лимонная или уксусная, вряд ли справятся.

Важно! Даже при ручном мытье алюминиевой посуды избегайте обычных моющих средств. Используйте специальные гели и порошки для алюминия или брусок кухонного мыла.

Как восстановить утраченные свойства?

Разобравшись, почему металл портится после посудомойки или ручного мытья, нужно подумать, что делать с испорченной утварью.

«Я помыла алюминиевую мясорубку в автомойке, и она сразу потемнела. Чем мыть, чтобы вернуть нормальный цвет?» — интересуется Ольга Фролова с форума домохозяек. Там же спрашивают, как вернуть былую привлекательность:

  • ложек и вилок;
  • сковородок;
  • кастрюль и ковшиков;
  • давилок чеснока;
  • деталей бытовых кухонных комбайнов и так далее.

Что делать, чтобы вернуть им привлекательность? Все зависит от степени потемнения поверхности. Если помыть хотя бы раз предмет в слишком горячей воде в щелочном составе, потемнение будет ярко выраженным. Если мойка шла в прохладной воде на экономичном режиме, темных пятен может быть по минимуму.

Здравый смысл подсказывает, что испорченные предметы лучше отправлять в утиль. Но для начала попробуйте справиться с налетом самостоятельно, посредством ручной чистки.

На форумах советуют прокипятить изделие в растворе порошка с содой — не повторяйте чужих ошибок, лучше не станет и посуда точно отправится на свалку.

С серым налетом неплохо справляются некоторые сильные кислоты. В виду небезопасности метода раскрывать секреты такой чистки не станем. Более слабые кислоты не справятся с задачей, поэтому попробуйте такие способы:

  1. Найдите в ближайшем хозяйственном или строительном магазине дешевую пасту ГОИ. Она используется для финишной полировки, но и в наших целях вполне подойдет. Нанесите немного пасты на войлочный лоскут ткани и натрите предмет.

  1. Еще один метод — использование полировальной пасты Dialux (Франция). Более дорогой, но не менее эффективный способ борьбы с налетом.

  1. Попробуйте обработать пострадавшую утварь преобразователем ржавчины ХОРС (продается в автомагазинах), после чего натрите одним из вышеперечисленных средств. Помните: этот прием для самых тяжелых случаев.

И на будущее — мойте алюминий впредь только ручным способом, а в качестве моющего средства используйте специальные составы. Экономичные хозяйки в качестве средства для мытья задействуют кухонное мыло. Из покупных товаров больше всего подходят жидкости для мытья изделий из фарфора и стекла. Причем это могут быть не только составы для посуды. Опытные хозяйки используют также:

  • «Мистер Мускул» для стекол.
  • «ЧистOFF-гель» для чистки керамики.
  • Shine Coins — чистящий состав для эмали, керамики, фарфора и глиняной утвари.

Другие популярные рецепты из интернета

  • Пригоревшие остатки пищи со дна кастрюль, сковородок можно залить обычной водой и дать отстояться несколько часов.
  • Пригоревшую утварь залить кефиром, кислым молоком или сывороткой и оставить на пару часов. Это не повредит металлу и избавит его от пятен.
  • Отличное чистящее и отбеливающее средство — квашеные помидоры или томатный рассол.
  • Заметно улучшить блеск можно полосканием в холодной воде, в которой растворена чайная ложка нашатыря.
  • Внешние стенки кастрюли, ковшика или котелка можно почистить водным раствором пищевой соды. Полоскание — в воде с нашатырным спиртом.
  • Прокипятите в кастрюле репчатую луковицу, разрезанную на несколько частей, в течение получаса, чтобы избавиться от нагара.
  • Намочите в столовом уксусе ватный диск и пройдитесь по въевшимся пятнам.
  • Осветляющий рецепт: прокипятите 10 минут в алюминиевой кастрюльке 2 литра воды, в которой растворена чайная ложка лимонки.

Полезное видео, снятое Ольгой Папсуевой:

Можно ли варить варенье в алюминиевой посуде

Готовить обычную еду — одно. Но вот подходит ли алюминиевая посуда для варки варенья, или же нет — отдельный вопрос. В чем же заключается отличие варенья от другой еды?

Однако на вопрос «можно ли готовить ли варенье в алюминиевой посуде?» возможен и ответ «да». Если у вас под рукой нет другой подходящей посуды, то да, вы можете приготовить варенье и в алюминиевой. Главное — не оставлять его в кастрюле, это не пойдет на пользу ни варенью, ни посуде. Кроме того, после приготовления нужно перелить его в другую емкость, а посуду, в которой происходила готовка, тщательно мыть.

Подытоживая, стоит сказать, что в алюминиевой посуде есть свои плюсы и минусы. В ней нельзя готовить и хранить некоторую еду. Ее опасно мыть в посудомойке. Зато она легкая, удобная и долговечная. При правильном и осторожном использовании она прослужит вам долгую службу.

Кастрюли и сковородки

Можно ли мыть кастрюли в посудомойке? Не все элементы этой кухонной утвари применимы для машинки. А точнее, не всякий материал, из которого изготовлена посуда, сможет перенести агрессивную автоматическую обработку. Сковородки в посудомоечной машине, как и кастрюли, в большинстве случаев можно вымыть без проблем, но некоторые их виды категорически не подойдут для этого. Итак, какую еще посуду нельзя мыть в посудомоечной машине? К запрещенным типам относятся:

  1. Сковороды с деревянными ручками.
  2. Чугунные и алюминиевые кастрюли и сковородки без специального покрытия.
  3. Со сковородки с тефлоновым покрытием достаточно легко и быстро происходит отделение загрязнений. Поэтому ее не рекомендуется мыть в посудомойке, а обрабатывать теплой водой с минимальным количеством моющего средства. Таким образом можно обеспечить более длительный срок службы утвари.
  4. Кастрюли и другие емкости для приготовления пищи из олова и меди не пригодны для термической обработки под воздействием высокой температуры, так как поверхность может покрыться пятнами.
Читайте также  Узо не включается

Сковорода с тефлоновым покрытием

А какую посуду можно мыть? Хорошо переносят и качественно отмываются такие элементы:

  • посуда с титановым покрытием;
  • сковородки и кастрюли из нержавейки;
  • предметы с каменным покрытием;
  • посуда с эмалированным или керамическим покрытием.

Причины, по которым не стоит класть алюминий в ПММ

Алюминий – это довольно активный металл, вступающий в реакции со многими веществами и даже с водой, при определенных условиях. Такие условия создаются внутри посудомоечной машины. На поверхности данного металла есть плотная оксидная пленка, которая хорошо растворяется щелочами. В составе многих моющих средствах для посудомоечных машин щелочи присутствуют, благодаря им посуда отмывается без физического воздействия.

Так вот под действием щелочи в горячей воде с поверхности посуды из алюминия удаляется оксидная пленка. В результате этого алюминий получает возможность реагировать с водой, что приводит к разрушению этого металла и появлению темного налета на его поверхности. Если длительное время подвергать такому воздействию посуду, то она не просто будет темной, но и начнет разрушаться. Некоторые отмечают, что помыв посуду при 35 градусах, вообще ничего не произошло, но мы вас еще раз предупреждаем, через несколько таких моек, посуда все равно потемнеет. И возможно навсегда.

Важно! Учеными доказано, что алюминиевую посуду нельзя использовать. Металл в больших количествах попадает в организм человека, негативно влияя на работу всех органов без исключения.

Средства для мытья посуды руками менее агрессивны, поэтому мы не замечаем никаких изменений с алюминиевой посудой. Однако при длительном использовании эффект потемнения все же проявляется. Итак, сделаем вывод, алюминиевую посуду нельзя класть в посудомойку, потому что:

  • она теряет внешний вид, приобретая темный налет;
  • это не безопасно для здоровья.

Что делать с потемневшей посудой?

С тем, почему запрещается мыть алюминий в посудомойке, все понятно. Но ведь не многие помнят уроки химии, не все читают инструкции к посудомоечным машинам, да и не во всех инструкциях есть пометка о том, что алюминиевую посуду нельзя мыть, а некоторые и вовсе случайно кладут подобные изделия в бак. На тематических форумах пользователи пишут о том, как были испорчены:

  • кастрюли;
  • сковородки;
  • чеснокодавки;
  • ложки;
  • детали от мясорубки.

Поэтому возникает вопрос, можно ли вернуть алюминиевой посуде былой блеск и привлекательность? Все не так просто и будет зависеть от того насколько сильно изменила цвет вещь. Защитный слой металла разрушается не сразу, чем горячее вода и чем больше щелочи в моющем средстве, тем быстрее посуда потемнеет и покроется серым налетом. Конечно, испорченную посуду стоило бы выбросить, но иногда нет такой возможности, особенно, если это детали от новой мясорубки. Чем же тогда удалить налет?

Поможет только ручная чистка специальными средствами. А вот кипячение с содой и порошком только усугубит ситуацию, поэтому ни в ком случае так не делайте. В борьбе с налетом могут помочь азотная, серная и другие кислоты, но мы не будем описывать данный способ, так как он не безопасен и может привести к необратимым последствиям. Уксусная и лимонная кислота вряд ли окажут необходимое действие, ведь они слабые. Вот, что стоит попробовать:

  • чистка и полировка пастой ГОИ для финишной полировки. Необходимо нанести пасту на кусочек войлочной тряпочки и натирать потемневшее изделие;
  • полировка при помощи специальной пасты французского производства Dialux;
  • обработать потемневшие изделия преобразователем ржавчины ХОРС для автомобилей (используйте в крайнем случае), а потом натереть одним из выше указанных средств.

Запомните! Мыть алюминиевую посуду нужно только руками и по возможности специальными средствами, которых очень много в продаже, или обычным кухонным мылом.

Какую еще посуду не стоит мыть в посудомойке?

Не только посуда из алюминия может быть испорчена в посудомоечной машине. И если такую посуду в ряде случаев можно, да и нужно заменить, то вот с другой так просто не расстанешься. Поэтому обратите внимание на то, какие еще изделия не стоит мыть в посудомойке:

  • посуду из дерева или с деревянными деталями – от длительного пребывания в воде такая посуда набухнет и потрескается;
  • серебряную и мельхиоровую посуду – также как и алюминиевая посуда, она может темнеть и терять привлекательный внешний вид, вернуть который не так просто;
  • сковородки с тефлоновым покрытием, если нет разрешающего знака – в процессе мойки незащищенный тефлон становится матовым, что приводит к пригоранию пищи;
  • ножи – под воздействием горячей воды ножи сильно тупятся;
  • костяной и дорогой фарфор – могут темнеть и терять блеск.

Самое главное при мытье посуды соблюдать температурный режим и правила расстановки посуды. Можно даже обычную посуду испортить, если помыть ее в слишком горячей воде с концентрированным моющим средством.

Итак, алюминиевая посуда – это запрет номер 1 для посудомоечной машины. Если вы не хотите испортить детали новой мясорубки или любимую алюминиевую сковородку, то и не экспериментируйте по советам других пользователей, мол, пока сам не попробуешь, то и не узнаешь. В данном случае, все и без экспериментов достаточно понятно, учитесь на чужих ошибках.

Посуда из неподходящего металла

Единственный металл, который подходит на 100% для мытья в посудомоечной машине – нержавеющая сталь. Её трудно повредить и она не заржавеет.

Посуда из чугуна или углеродистой стали быстро ржавеет от воды. Именно поэтому чугунные казаны и сковородки рекомендуют вовсе не мыть, а просто тщательно протирать тряпочкой. Эмалированную посуду моют в посудомоечной машине, но со временем от этого тоже может повредиться эмаль.

Не отправляйте в посудомойку посуду из алюминия: она станет тусклой и почерневшей, с мутно-белыми сухими пятнами. Алюминий – один из самых мягких и «отзывчивых» металлов, он вступает в реакцию не только с щелочами и кислотами, но и с водой. Чтобы исключить это, производители покрывают его защитным оксидным слоем. Но моющие средства для посудомойки содержат фосфаты, а они способны разрушить покрытие. Это не делает еду вредной, и посудой можно пользоваться, но внешне она будет выглядеть неприглядно и прослужит меньше.

Склонные к потускнению металлы (медь и латунь), также лучше не использовать в посудомоечной машине. Они, как минимум, потеряют свой блеск под воздействием жестких моющих средств.

Не стоит закладывать в посудомойку и сковороды с антипригарным покрытием. Остатки пищи легко удаляются с такой поверхности обычной влажной губкой, а в машине антипригарный слой легко повредить.

Акриловая или меламиновая посуда

Такая легкая и небьющаяся кухонная утварь очень популярна благодаря ярким цветам и узорам. К сожалению, высокая температура воды, сушка и моющие средства для посудомоечной машины могут испортить всю эту красоту. После нескольких таких моек, особенно это касается более дешевых наборов, на них появляются трещины, портится цвет и дизайн.

Если вы любите свою посуду и хотите, чтобы она долго вам прослужила, старайтесь мыть ее руками.

Читайте также  Клапан на вытяжку

Бонус

Принимая во внимание все вышеперечисленные правила и принципы пользования посудомоечной машиной, можно выделить несколько тезисов и сделать вывод:

  1. Прежде чем начать пользоваться ПММ, необходимо прочитать инструкцию по применению.
  2. Стоит узнать список посуды, которую можно и нельзя загружать. Алюминиевую посуду нельзя мыть в ПММ.
  3. Агрегат следует использовать по назначению, а также применять рекомендуемые моющие средства.